スタッフブログ

甘い物が大好きなわたしは
今年も干し柿をつくりました



購入してきた渋柿をムキムキして



ひもで結び熱湯消毒
助手の愛猫おんたんもお手伝いしてくれました









軒下に干して乾燥させます。
だいたい2週間から3週間くらいで出来上がると思います




今年も美味しくなりますように